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Tunesien 2020: Einkaufen in Tunesien - Handeln und Händler

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  4. Das grobe Meersalz ist für die mediterrane Küche unverzichtbar. Hast du schon einmal Fisch oder Fleisch im Salzmantel oder auf dem Salzbett gegart? Das ist wirklich ein echtes Erlebnis - nicht erst beim Essen, sondern schon beim Zubereiten. Auch fürs Würzen von großen Fleisch- oder Fischstücken eignet sich das grobe Meersalz fantastisch, da es sich langsamer auflöst als feines Salz.
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